«Hay grandes niveles de deseo por parte de la sociedad para mejorar los hábitos alimenticios y volcarse a sistemas de producción y consumo de alimentos saludables y sustentables”. Así lo aseguró el presidente de Coninagro Carlos Iannizzotto durante la asamblea anual de la entidad, donde se presentaron los resultados de una encuesta realizada por Coninagro […]

Cuando faltan exactamente 30 días para que formalmente finalicen las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, impuestas por el Gobierno hace más de seis meses y luego que se conociera el documento que el Ministerio de Agricultura envió a las entidades del campo con la idea de mantener un esquema administrado, con algunas concesiones, […]

El 30 de noviembre se celebró en Argentina el Día Nacional del Mate. Por qué se festeja, cuánto consumen los argentinos, cómo estamos en materia productiva y de exportación de yerba. El 30 de noviembre es el Día Nacional del Mate, una de las bebidas más emblemáticas del país. La fecha forma parte del calendario […]

La localidad cordobesa de Oncativo fue el escenario elegido por la multinacional Claas para presentar a los nuevos integrantes de la familia que liderarán a la compañía en Argentina y la región. Santiago Larroux es el nuevo presidente de Claas Argentina y vicepresidente para Claas América Latina. Mientras que Eric Raby asumió como vicepresidente Senior […]

Por estas horas circula un borrador entre los principales actores del negocio cárnico, que lleva la firma del equipo de trabajo del Ministerio de Agricultura, comandado por Julián Domínguez. En él se plantea un eje primordial: fomentar -vía créditos a tasa subsidiadas- a la producción. El objetivo es que Argentina produzca más carne para así […]

El gran aumento de precios de los insumos a esta altura de la campaña ya no sorprende a productores, menos aún a distribuidores y a distintos actores de la cadena agroindustrial. Hoy la carrera es por la disponibilidad. POR: Mariano O. Cirio (El autor es socio de Lartirigoyen & Cía. SA) Los motivos de la […]

No solo la uva es la estrella del campo mendocino. También aparecen en escena otros cultivos que van ganando terreno. Así, la producción de ajo vuelve a posicionarse con fuerza, evidenciando un sendero ascendente con una importante proyección, sobre todo por las medidas coordinadas entre el sector público y el privado. De acuerdo con datos […]

Las provincias de Misiones y Corrientes, las dos únicas productoras de yerba mate de la Argentina, acaban de iniciar un enfrentamiento en la Justicia Federal por sus posiciones encontradas sobre las medidas que hay que tomar para sostener el buen momento de esta economía regional. De un lado está el presidente del Instituto Nacional de […]

El próximo 1 de enero, se inicia la presidencia francesa de la UE. Francia ya ha dicho que una de sus prioridades va ser luchar contra la deforestación. Para ello ya desarrolló una herramienta que le permite saber si la soja y la carne vacuna procede de zonas deforestadas. Muchas veces, las empresas que compran […]