Qué hizo Pergamino para producir mejor pese a las restricciones

El Partido de Pergamino se posiciona como referente nacional en buenas prácticas agrícolas. ¿En qué consisten las acciones que desarrollan a diario los productores?

La aplicación segura de fitosanitarios es un tema que está en agenda desde hace mucho tiempo y son diversas las iniciativas que se promueven para lograr una producción rentable y sustentable desde el punto de vista ambiental y de la salud. En este marco, mediante el programa «Municipio Verde», Pergamino trabaja con importantes herramientas teniendo en cuenta que es una estrategia orientada a lograr ese objetivo, una premisa para la gestión del intendente Javier Martínez a partir de acciones coordinas en la Secretaría de Producción, a cargo de Javier Genoud, junto al equipo de profesionales que se encuentran abocados a estas tareas.

Respecto a las acciones concretas, «Municipio Verde» es un sistema especial de control de aplicaciones de productos fitosanitarios certificado por Iram, realizado en conjunto con la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), que consiste en un método tecnológico y eficiente que incluye un registro de datos muy completo y permite al Municipio realizar sus tareas de control sobre las aplicaciones reduciendo a su mínima expresión los riesgos propios de la actividad, generando un escenario favorable para que los productores agropecuarios puedan producir, sin dañar el medio ambiente ni la salud de las personas o animales.

Un registro riguroso

Desde el punto de vista operativo el sistema contempla un registro de datos que permiten administrar eficientemente la actividad de control. Esto incluye: datos del lote: georeferenciación y cantidad de hectáreas. Datos de personas: propietario del lote, productor, ingeniero agrónomo recetante, maquinista. Datos de la actividad en cada aplicación realizada: Cultivo existente, productos utilizados y su cantidad, identificación de la máquina pulverizadora utilizada y las condiciones técnicas de aplicación con sus respectivos datos meteorológicos, además, conserva el respaldo documental como la correspondiente receta agronómica y las planillas de campo utilizadas para el control, con las firmas de los profesionales intervinientes.

Sistema de doble control

Un aspecto sustantivo es que en el marco de esta iniciativa se prevé que en cada aplicación intervenga un ingeniero agrónomo recetante que es quien solicita el turno para realizar una aplicación controlada por medio de la App Municipio Verde.

También un verificador de la Dirección de Ambiente rural perteneciente a la Secretaría de Producción. Se trata de un ingeniero agrónomo que ejerce el control en forma presencial en cada una de las aplicaciones solicitadas.

Certificado de correcta aplicación

Finalizada la aplicación el sistema arroja un «Certificado de correcta aplicación» en donde constan todos los datos de la misma anteriormente mencionados (datos del lote, de las personas intervinientes y de la actividad). Culminada la campaña, el sistema permite ver con claridad en un mapa, cada una de las recetas agronómicas presentadas para cada lote y detectar con facilidad a aquellos lotes que no la han solicitado o han solicitado una menor cantidad de recetas que el promedio establecido para esa zona.

Esta circunstancia arroja un alerta, que habilita una instancia de investigación a los fines de detectar posibles aplicaciones clandestinas. También en lotes donde se aplica con demasiada regularidad, de acuerdo a los promedios que arroja la actividad para cada zona, se realizan capacitaciones sobre manejo integrado de plagas para lograr que solo se pulvericen agroquímicos en su justa y necesaria medida.

En un lugar estratégico

Este sistema posiciona al Partido bonaerense de Pergamino como referente en el control de aplicaciones de productos fitosanitarios. Asimismo, lo ubica como el Municipio donde mayor cantidad de recetas agronómicas se solicitan en la provincia de Buenos Aires, mostrando de este modo con claridad que, con un sistema de control eficiente y productores que hacen uso de las buenas prácticas agrícolas, se puede producir y vivir de forma segura en nuestro periurbano.

La iniciativa se enmarca en un trabajo consustanciado y comprometido con un objetivo claro que es dotar a la actividad agropecuaria de herramientas y dinámicas de trabajo seguras para el productor, su comunidad, el ambiente y la salud. Supone en sí mismo un cambio de cultura orientado hacia las buenas prácticas agrícolas.

El juez estaría evaluando poner fin a las restricciones

El juez federal Carlos Villafuerte Ruzo estaría analizando la posible suspensión de la medida que restringe la aplicación de productos fitosanitarios en campos de Pergamino con cercanía a zonas urbanas. Esta situación surge en un contexto donde la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) ha sido impulsada por el Municipio, con lo cual ya estarían dadas las condiciones.

En efecto, la Municipalidad de Pergamino ha promovido un programa de BPA que busca garantizar un uso responsable de fitosanitarios, minimizando los riesgos para la salud y el medio ambiente. Sin embargo, estas acciones no han sido suficientes para aplacar las preocupaciones de algunos sectores de la población, que claman por una mayor protección ante posibles efectos nocivos de estos productos. En este escenario, la resolución que limita el uso de fitosanitarios en ciertas áreas del partido podría ser revisada por el magistrado nicoleño.

Los productores agrícolas argumentan que las restricciones vigentes vienen siendo drásticas en relación a la rentabilidad de sus cosechas y, por ende, la economía local. Afirman que las BPA implementadas son suficientes para garantizar la seguridad sin necesidad de mayores restricciones.

En este sentido, el juez Villafuerte Ruzo estaría considerando estos argumentos en su evaluación. La comunidad espera con expectativa su decisión, que podría significar un cambio significativo en la forma en que se gestionan los fitosanitarios en el distrito. Algunos temen que una suspensión de las restricciones reabra un debate que ya había encontrado un camino hacia la moderación, mientras que otros ven en ello una oportunidad para reevaluar las políticas agrícolas actuales.

Los agricultores sostienen que la implementación de estas buenas prácticas sin restricciones severas es la clave para un desarrollo sostenible. FUENTE DIARIO LA OPINIÓN

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