Por baja proteína la cadena de soja dejó de ganar US$ 575 M
Según un nuevo informe de la bolsa de Comercio de Rosario, el complejo oleaginoso muestra una pérdida de ingresos por US$ 575 M (millones de dólares), debido a la consecuente y persistente caída en la calidad proteica de la harina de soja. Estos menores ingresos por la baja de proteína terminan siendo afrontados por todos […]