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2026 · Noticampo · Buenos Aires, Argentina
Lechería
En los tambos chicos y medianos, el precio de la leche no alcanza para cubrir los costos Lechería

En los tambos chicos y medianos, el precio de la leche no alcanza para cubrir los costos

Un informe del INTA muestra la estimación del impacto de la sequía sobre el desempeño productivo y económicos de los establecimientos. Variables y proyecciones para el año. En el marco de los cálculos de resultados económicos que realiza el INTA, el equipo de trabajo de “Costos Regionales de Producción de Leche” elaboró un informe que […]

3 de mayo de 2023
Una familia de tamberos describe su camino hacia la agroecología Lechería

Una familia de tamberos describe su camino hacia la agroecología

Colonia Tacurales es una pequeña localidad santafesina de 500 habitantes, ubicada en el departamento Castellanos, en pleno corazón de la cuenca lechera. Allí vive la familia Aloatti, protagonista de esta historia. Hace tres años decidieron emprender el largo pero prometedor camino de la agroecología. Según cuentan, fue un barajar y dar de nuevo, después de […]

13 de diciembre de 2021
Los números no cierran, volvió a caer la rentabilidad del tambo Lechería

Los números no cierran, volvió a caer la rentabilidad del tambo

El precio que cobra el productor por su litro de leche cruda vuelve a ser una preocupación luego de atravesar el pico de producción de primavera. Según los cálculos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), en octubre el valor promedio fue de 33,47 $/litro, con un costo de producción que se ubicó en […]

3 de diciembre de 2021
Hay contexto favorable para transformar carne y leche en maquinaria Lechería

Hay contexto favorable para transformar carne y leche en maquinaria

En septiembre de 2021 se necesitó 20% menos de kilos de carne que en igual fecha de 2020 para comprar una Rotoenfadadora con sistema procesador de fibra y 1,20 m de ancho de labor. POR: Ezequiel Pezzoni. El autor es responsable de maquinaria de AZ-Group. En efecto, la adquisición se podía concretar con el equivalente […]

2 de noviembre de 2021
El verano podría generar un costo adicional de 26 dólares por vaca Lechería

El verano podría generar un costo adicional de 26 dólares por vaca

Desde el INTA señalaron las altas temperaturas podrían generar estrés y comparten medidas para revertir la situación. Se acerca el verano y las condiciones ambientales son un factor importante en la producción de leche. En este sentido, desde el INTA anticiparon que este verano puede generar un costo adicional de 26 dólares por vaca. Para […]

14 de septiembre de 2021
El INTA presentó una herramienta que simplifica el análisis del tambo Lechería

El INTA presentó una herramienta que simplifica el análisis del tambo

Se trata de VaqINTA, una aplicación informática que facilita la sistematización y el procesamiento de toda la información necesaria para analizar y comparar sistemas de cría y recría de vaquillonas. Diseñada por especialistas del INTA, permite realizar registros completos, con análisis físicos y económicos y se adapta a las diferentes zonas ganaderas del país. A […]

19 de abril de 2021
Los tamberos de FAA le piden al Gobierno que “reaccione» Lechería

Los tamberos de FAA le piden al Gobierno que “reaccione»

La comisión interna de Lechería de la Federación Agraria Argentina, no dejó dudas al explicar la situación de la lechería. «Es una vergüenza que una de las primeras marcas de Argentina este pagando 22 pesos por litro», señalaron. En este marco, le pidieron al Gobierno que “reaccione frente a un letargo eterno de reuniones sin […]

12 de abril de 2021
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