Con un ternero que pierde pesos, el feedlot disfruta el momento
El valor de la categoría de 180-200 kilos cae un 22% con respecto a noviembre pasado. Los corrales tienen una relación de compra/venta (invernada/gordo) positiva que se ha dado sólo en 10 ocasiones en los últimos 170 meses. POR IGNACIO IRIARTE Según el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), al 1° de mayo […]