La mirada de Ignacio Iriarte sobre la actualidad ganadera y el país

Hoy comienza en Dubai la Conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático (COP28). En este marco se conoció que el documento acordado por la Secretaría de Agricultura Argentina y el sector privado afirma que “los sistemas productivos de naturaleza extensiva pastoril contribuyen a la captura y secuestro de carbono”, entre otros beneficios. También se […]

La Encefalomielitis Equina ya llegó a la provincia de Buenos Aires, más puntualmente al partido de Chacabuco. El caso fue confirmado por estudios procesados en el SENASA. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó la detección de alphavirus -encefalomielitis equina- en equinos con síntomas nerviosos y mortandad en el partido de Chacabuco. […]

La planta de ordeño DeLaval en El Trebol se va del país y ya este martes dejó de funcionar, pero sin avisarle a sus empleados que se desayunaron la mala noticia cuando se presentaron a su turno. Sin previo aviso o indicios de estar en crisis, la empresa sueca De Laval cerró este martes su […]

Alerta por casos positivos en equinos de un importante virus que también puede infectar a los humanos. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó casos positivos de encefalomielitis equina, una enfermedad viral que se transmite de las aves a los mosquitos y estos, a su vez, infectan a los equinos y seres […]

El envío de vacas y vaquillonas a faena es uno de los síntomas de la crisis que atraviesa al sector. En este marco, «el peor problema es para los tambos que estaban cambiando y tratando de seguir una onda de crecimiento», dijo Javier De la Peña, presidente de la cooperativa Asociación Unión Tamberos e integrante […]

El presidente de la Cámara Argentina de Feedlots, Fernando Storni, asegura que la foto es muy negativa, pero la película es incierta. Todo está supeditado a lo que suceda en las elecciones. Se dispararon los costos de alimentación también en la ganadería de carne, especialmente en el engorde a corral. Los feedlots advierten que los […]

Aparecieron audios de ganaderos que indicaban de «aprietes» y «amedranrtamiento» en el mercado ganadero de Cañuelas. Destacan que era para mantener el precio por debajo de los $ 1000. En un intento por pisar el precio de la carne, desde el pasado lunes, comenzaron a circular por whatsapp mensajes anónimos dirigidos a compradores del Mercado […]

Un reciente informe del Rosgan -el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario-, advierte sobre la alta faena de hembras, que muestra cifras similares a la época en que se sacrificó alrededor del 10% del stock nacional de vacas. La persistente sequía que viene afectando a la ganadería sigue generando preocupación. Según el […]