En Argentina, la carne vacuna es más barata que en Brasil, Chile y Uruguay

Es uno de los ejemplos de un informe que elaboró la Bolsa de Cereales de Buenos Aires para demostrar que el precio de los granos no es un factor determinante en la inflación. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires difundió un completo informe en el que echa por tierra la teoría de que el […]

Alberto Williams, referente de los carniceros en la ciudad, dijo que se enteraron del acuerdo por los medios y que «ni loco» pueden vender los cortes al precio establecido por el Gobierno. El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal, Alberto Williams, advirtió este martes que los cortes a precios rebajados […]

El acuerdo que selló el Gobierno con el Consorcio ABC regirá hasta el 31 de marzo, y luego volverá a ser revisado. Luego de un 2020 con un aumento promedio de la carne del 75%, el doble de la inflación general de precios que fue del 36,1%, y con cortes como el asado que aumentó […]

La intervención estatal genera consecuencias negativas en el sector agropecuario, sostiene Juan Manuel Garzón, economista del Ieral. La tensión entre precios locales e internacionales es permanente. Cómo juega la ideología en la mirada del Gobierno. En la calma chicha del verano, en una temporada turística deprimida por la crisis y el temor al Covid, la […]

El actual presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, negó terminantemente que exista desabastecimiento de harinas. Esto fue en el marco de quejas de algunos industriales panaderos por el encarecimiento y faltante de harina de trigo. Cifarelli respondió que “no hay faltante a nivel nacional”. Esta semana estuvo atravesada por […]

Un estudio de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, desglosa la influencia de la cotización internacional de los granos (soja, maíz y trigo) en la composición del valor en las góndolas locales. El repentino cierre de las exportaciones de maíz a fines del año pasado y la marcha atrás de la medida por parte […]

La Federación de Acopiadores manifiestó su profunda preocupación ante las medidas de fuerza tomadas por un grupo de personas denominados transportistas autoconvocados, quienes desde el sábado pasado se encuentran realizando cortes de rutas en distintas zonas del país, amenazando y agrediendo a los choferes de camiones. En una carta pública la Federación de Acopiadores, expresó […]

A una semana del cese de comercialización de granos por las medidas tomadas en el mercado de maíz, la cuestión impositiva entra en la agenda sectorial. El objetivo es incrementar exportaciones bajando el costo de la «mesa de los argentinos». La Federación Agraria Argentina (FAA) propuso eliminar el Impuesto al Valor Agregado (IVA) para determinados […]